Las asociaciones llaman a retomar y fortalecer la experiencia de la vendimia del año 2011. En este año, gracias a un equipo dinámico integrado por nuestras entidades, se redujeron costos como nunca antes y se alcanzaron los mejores beneficios. Por cada quintal de uvas, se extrajeron 33 botellas; el costo de producción fue de 23.33%, equivalente a 35 pesos por unidad. Así, la botella vendida a 150 pesos al Plan Social, fue pagada a 115 pesos a los cultivadores.