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La uva de los viñedos del sur tiñó de violeta las tierras blancas de Neiba. Los frutales y el agua doblemente salada del Lago Enriquillo completaron la mesa colmada de postres en mermeladas.
La primera fase comprende 140 mil metros cuadrados, que tiene como principal atributo un viñedo con capacidad para producir vinos de alta calidad y uvas de mesa.