En Altamira mejoran producción de cacao

Esta iniciativa fue el resultado de la ejecución del proyecto Apoyo a los Productores de ASOPROCON  con Asistencia Técnica en Manejo de Pos cosecha e Instalación de Infraestructura para Mejorar la Calidad del Cacao,  el cual contó con el auspicio del programa de Diversificación Económica Rural USAID/RED.

Las informaciones la suministró  Sixto Silverio (Don Armando) presidente de ASOPROCON quien señaló  que la meta principal del proyecto es promover  un modelo de desarrollo, ecológico y social entre los productores de cacao en la cuenca media y alta del río Bajabonico y la empresa Chocolate de la Cuenca de Altamira (CHOCAL) quien participa en la cadena de valor.

Las instalaciones inaugurada  y entregada a los productores de cacao están ubicadas en las comunidades de Palmar Grande y la Catalina del municipio de Altamira respectivamente.

Sixto Silverio informó  que además de la infraestructura que están a disposición  de los productores, el proyecto contó con un proceso de capacitación y formación en manejo de pos cosecha, fermentación, instalación y manejo de vivero, así como injertería, manejo de finca y agroforestería.

Los beneficiarios del proyecto son los 51 productores  de cacao orgánico que integran la asociación comentó Silverio.

El dirigente campesino señaló  que otros componentes  a impulsar dentro de la visión  de desarrollo rural comunitario integral es la formación de una cooperativa de los productores COOPROCON que maneje la comercialización del cacao y el brazo financiero.