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Acuerdan apoyar mejora de calidad de alimentación en escuelas dominicanas

Acuerdan apoyar mejora de calidad de alimentación en escuelas dominicanas Fuente externa.

El pacto continúa el acompañamiento técnico que el Sistema de las Naciones Unidas da al Programa de Alimentación Escolar (PAE), con el objetivo de incrementar la calidad de la alimentación que el Ministerio de Educación ofrece a los niños y niñas en las escuelas.

El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) firmaron un acuerdo para apoyar la calidad, inocuidad e impacto del Programa de Alimentación Escolar.

La firma se produjo en la Casa de las Naciones Unidas con la presencia del director del INABIE, Rene Jaqués, junto a los representantes de UNICEF, María Jesús Conde, y del PMA, Jorge Fanlo, así como el representante Adjunto del PNUD, Roberto Gálvez.

"Las intervenciones están orientadas a mejorar el aporte nutricional y la calidad de las raciones, el manejo y control sanitario de los alimentos, el monitoreo y supervisión al programa y la efectividad de los recursos invertidos en el mismo", indica el parte enviado a la prensa.

Para el proyecto se presupuestaron 107 mil 883.15 dólares, destinado al diseño e ejecución del sistema de monitoreo y seguimiento de la cadena de suministro de los alimentos escolares, que se desarrolla con especialistas internacionales.

La nota explica que en la primera fase también se realizarán, entre otras actividades, la publicación y socialización de la encuesta de micronutrientes efectuada a niños de escuelas públicas, y el inicio del fortalecimiento de la estructura operativa del INABIE.

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