Realizan primera degustación en Expo Mango 2012
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Degustación de mangos en Baní.
Augusto Valdivia
Por primera vez durante la octava Expo Mango 2012, se hizo una degustación de mangos para los asistente a la fiesta nacional del mango en República Dominicana, la cual se celebró del 14 al 17 de junio en el parque central de Baní.
Los asistentes pudieron disfrutar de quince variedades de los apetitosos mangos banilejos y de otras regiones del país, ya que las ferias anteriores no se habían colocado ese detalle tan importante para los visitantes.
“La gustación es el resultado de tres intentos para hacerla y como la tercera es la vencida, aquí están disfrutando de esas delicias”, dijo Rafael Tejeda, presidente del Cluster del Mango y de la feria.
Una larga fila de comensales se formo para celebrar esta gran “fiesta nacional del mango” para probar unas quince variedades disponibles de unas 50 que se estuvieron exhibiendo en la feria, de las casi 120 que se producen en el país.

"Esperamos ampliar la variedad de mangos para el próximo año, debido a que este año la feria se movió por motivo de las elecciones y las lluvias adelantaron la cosecha de la mayoría de las variedades de mangos” continuó diciendo Tejeda.
“La feria ya está teniendo un impacto internacional, de tal forma que están programando sus vacaciones para que coincida con Expo Mango” afirmó.
El domingo a pesar de ser el día de cierre de la feria, es el día que asisten más familias a disfrutar de lo que el país produce, los días anteriores es más visitada por empresarios que vienen a conocer el potencial de negocios de las distintas variedades.
“El país es el ultimo productor de mango del mundo que ha entrado al Mercado internacional, pero en los últimos ocho o nueve años se ha venido sintiendo un crecimiento sostenible”, afirmó
Expo Mango es una feria que se realiza durante cuatro días en el parquet central de Baní, donde además de las exhibición de empresas vinculadas a la producción de mangos, también se presentan grupos folclóricos de la region sur y las expresiones culturales de Baní para todos los asistentes.
Comprando mango en Expo Mango 2012.
“La gente quiere saber a que saben los mango, no solo comprar porque me gusta este o como se ve este… no no, ellos los están probando aquí y desde que salen se están llevando el que quieren”, concluyó Tejada.
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