Chef Tita se convierte en única dominicana en premio internacional “El mejor chef 2024”
- Escrito por Mabel Rivas
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- Publicado en Ultramar
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Inés Páez (Chef Tita).
La República Dominicana entró por primera vez a la plataforma culinaria “The Best Chef Awards”, que en su 8va edición hizo entrega del galardón de dos cuchillos a la chef dominicana Inés Páez Nin (Chef Tita) y su restaurante Morisoñando.
Este reconocimiento, realizado mediante votación, honra a los chefs en base al impacto, proyección, calidad y habilidad, en tres categorías, uno, dos y tres cuchillos, distinguiendo a profesionales culinarios destacados en 6 continentes.
“Siento que ha valido la pena trabajar por tantos años con pasión por una de las gastronomías y culturas más ricas del Caribe, mi gastronomía dominicana, que tanto orgullo me ha dado mostrarla al mundo y hoy me siento muy honrada y agradecida de que este trayecto que emprendí hace mas de 20 años haya sido tomado en cuenta en esta plataforma", afirmó la Chef Tita.
Además de la chef dominicana, le fue entregado el galardón de cuchillos a Jaime David Rodríguez, Janaina Torres, Sergio Díaz, Elena Arzac, Angel León, Alex Atala, Dani Garcia, Massimo Botura, Andoni Aduriz, Pierre Gagnaire, Diego Guerrero, Leo Espinosa, Pia León y Dominique Crenn.
