Impulsarán industria chocolatera de RD con talleres ofrecidos por experto
- Escrito por Mabel Rivas
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- Publicado en Santo Domingo de Guzmán
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El director del FEDA, Hecmilio Galván, recibió en su despacho al maestro Emmanuel Bernard Noiret, experto chocolatero.
Con el propósito de impulsar la chocolatería dominicana, el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), con el apoyo del Consulado de Amberes, Bélgica, trajo al país al experto chocolatero, Emmanuel Bernard Noiret.
El experto en la fabricación de chocolates se reunirá con representantes de las empresas pequeñas, grandes y medianas que producen chocolates, a quienes ofrecerá al menos 5 talleres de fabricación de chocolates de calidad.
El director del FEDA, Hecmilio Galván, informó que el maestro Bernard Noiret se reunirá en el país con funcionarios del gobierno, empresarios y técnicos de las chocolateras locales.
Galván indicó que la visita del maestro chocolatero al país es la antesala de la Primera Muestra Internacional del Chocolate Dominicano que se celebrará en Bélgica en septiembre próximo.
Dijo que el maestro Bernard Noiret realizará varios talleres locales y un taller nacional de producción de chocolates, en la sede de Aproleche, en la Ciudad Ganadera, de Santo Domingo. También visitará varias chocolateras artesanales de Puerto Plata, El Seibo, Hato Mayor, San Francisco de Macorís, Peralvillo, Yamasá y Monte Plata, entre otras.
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