Eddy Ramírez expone sobre el café de especialidades y las estrategias de Marketing Branding de finca
- Escrito por Mabel Rivas
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- Publicado en Barahona
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Eddy Ramírez hizo su exposición en Festicafé.
En el marco del congreso internacional del Café que se celebra en el Festicafé de Polo Barahona, el conferencista Eddy Ramírez expuso sobre qué es el café de especialidades y las estrategias de Marketing Branding de finca y certificaciones.
Eddy Ramírez puntualizó que el marketing del café tiene puntos claves de marketing entre los que se encuentran el café de especialidad y la trazabilidad, lo que indicó, se convierte en lo esencial para la buena comercialización nacional e internacional.
En su exposición, Ramírez resaltó que el café especial tiene tres categorías entre las que se encuentran: Café Exótico, Café Regional-DO y Café de Fincas -Estate Cofee.
Organizado por el Comité Permanente de Cultura de Polo (CPCP), el Ayuntamiento de Polo y la Cooperativa de Caficultores de Polo, Festicafé cuenta con el apoyo de la Presidencia de la República, Indocafé, el Ministerio de Turismo, Banco Popular Dominicano, FEDA, Dulcicafé, Bagrícola, Utepda, Arajet, entre otras instituciones, que buscan impulsar el desarrollo de la caficultura y la cultura local.
