La chef Ana Lebrón gana Oro en olimpíadas de Alemania
- Escrito por Augusto Valdivia
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- Publicado en Ultramar
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Alemania.- La chef dominicana Ana Lebrón ganó oro en su categoría en las olimpíadas de gastronomía Ika Culinary Olympics en Sttugart.
Ana Lebrón ganó oro en la categoría Individual Culinary Art, realizando un menu de cinco tiempos.
Es la primera vez que República Dominicana participa en dichas olimpíadas culinarias, donde tuvieron acción 2,000 cocineros de 52 países del mundo.
Lebrón tuvo como acompañantes a sus pares Patricia de Marchena y Laura Rizek, George Castañeda (norteamericano), pasado medallista en IKA Culinary Olympics, y entrenador de la chef dominicana.
Ika Culinary Olympics se desarrolló del 14 al 19 de febrero en Stuttgart, Alemania.
Con 30 años de ejercicio profesional, la chef Ana Lebrón se ha granjeado el apoyo del Ministerio de Turismo, la Academia Dominicana de Gastronomía, Paragourmet, la Federación Culinaria Americana y la Asociación Dominicana de Prensa Turística (Adompretur).
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