Productores de leche afirman pueden suplir consumo desayuno escolar

El director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), Analdo Gómez, aseguró este martes que el sector ganadero está en capacidad de suplir el 100 % de la leche líquida de óptima calidad que se requiere en el programa de desayuno escolar implementado en el país.

Explicó, en nota de prensa, que el 70 % de la leche que procesan las plantas es de producción nacional y clase A.

Dijo que Conaleche está propiciando las adecuaciones con el restante 30 % de esos suplidores para ponerles en capacidad de adquirir el producto directamente con los ganaderos.

Indicó que en representación del sector ganadero, ejecutivos de Conaleche se han reunido con varios funcionarios del Gobierno, entre estos el ministro Administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta, quien les ha expresado el interés que tiene el presidente Danilo Medina, de que la totalidad de la leche que se suple en dicho programa escolar sea de producción local.

Dijo que a la fecha a penas cinco plantas no están utilizando leche líquidas en las raciones del desayuno escolar, pero que se están haciendo las coordinaciones para insertarlas al programa en el menor tiempo posible.

El funcionario resaltó lo beneficioso que sería para la población estudiantil y el sector ganadero que el 100 % de la leche que se requiere en el desayuno escolar sea de producción nacional.EFE