Infotep produce en sus talleres 15 mil raciones de pan para afectados por Fiona
- Escrito por Miguel Encarnacion
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Docentes y participantes del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) están produciendo en los talleres de Panadería y Repostería 15,000 unidades de panes para ser distribuidos entre familias vulnerables, afectadas por el huracán Fiona.
Los productos de consumo masivo se están elaborando 10,000 en los talleres de la regional Metropolitana, en el Distrito Nacional; 3,000 en la regional Este, en La Romana y 2,000 en la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería, en Higüey y están siendo distribuidas a través de las gobernaciones provinciales de las zonas afectadas.
“Ante la calamidad que acabamos de vivir en el país por el azote del huracán Fiona, hemos activado, junto a nuestros docentes y participantes, la producción de miles de raciones de panes, para entregarlas a familias que están en condición de damnificadas y con limitaciones, ocasionadas por el fenómeno atmosférico”, afirmó Rafael Santos Badía, director general del organismo.
Asimismo, a través de la Oficina Satélite Bávaro, el Infotep está elaborando raciones alimenticias en el taller móvil de Cocina ubicado en Friusa, para la población de la zona que en este momento está en condición de vulnerabilidad. Estos alimentos se están entregando en coordinación con las juntas de vecinos. De igual manera, se espera ampliar la cobertura, en una acción conjunta con la Asociación de Hoteles y Proyectos Turísticos del Este (Asoleste), para llevar raciones alimenticias a sectores de Miches, Verón y Bávaro.
También en el Este, un equipo humano y de transporte se ha puesto a la disposición de las autoridades de socorro para apoyar en las labores de movilización y distribución de alimentos en las zonas afectadas por el paso del huracán Fiona. Mientras que, la Dirección Regional Cibao Sur del Infotep también estará movilizando su taller de Gastronomía a zonas vulnerables de Samaná, para la elaboración de alimentos, en coordinación con la Gobernación, sumando a las estrategias que está desarrollando el Gobierno central para recuperar las zonas más impactadas por el paso de Fiona, por la región Norte del país.
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