Adrian Tropical: una marca turística que hay que cuidar
- Escrito por Augusto Valdivia
- tamaño de la fuente disminuir el tamaño de la fuente aumentar tamaño de la fuente
- Publicado en Economía
Adrian Tropical es una marca turística que tenemos que cuidar, con un potencial de expansión digna de cualquier marca internacional, pero me resulta contraproducente recibir un feed back negativo de la calidad de sus productos y servicios en la nueva sucursal de Santo Domingo Este, ubicada en la San Vicente de Paúl, donde estuvo otro icónico restaurant llamado La Finca, donde servían un excelente mondongo.
Con tanto esfuerzo que ponen las universidades en formar gerentes para el sector turismo, con tanto esfuerzo que pone el Infotep para formar técnicos orientados a tener mejores recursos humanos que fortalezcan el turismo, y así otras instituciones se esfuerzan en mejorar la calidad de nuestra gastronomía, no es posible que a tantos años de la apertura mundial, con un TLC firmado con los Estados Unidos y tantos años buscando experiencias en @Fitur y otras ferias internacionales, dejemos en manos solo de los inversionistas la calidad de los productos y servicios que se ofrecen a los turistas y a los propios dominicanos.
Es hora que existan estándares de calidad, tanto en los productos y servucios de la hostelería.
La Organismo Dominicano de Acreditación - ODAC debe hacer sus aportes junto al Ministerio de Turismo República Dominicana , ASONAHORES Infotep Adompretur, los chef y otras instituciones del sector.
Siempre digo y repito, la mejor manera de fortalecer nuestra oferta turística es capacitando, pero también estableciendo controles de calidad que garanticen el éxito y crecimiento de nuestras marcas.
Esto no solo aplica para los principales polos turísticos o marcas reconocidas, sino también para los polos emergentes y marcas locales en los municipios con potencial de ofrecer una experiencia única a los visitantes, a propósito del gran aporte que hizo el turismo local a la recuperación turística y de la economía en República Dominicana.
Adrian Tropical debe hacer un mea culpa y proponerse una reingeniería con el personal que prepara sus ricos platos criollos y la gerencia que planifica el servicio al cliente, a lo mejor sus camareros son estrella, pero necesitan una cabeza que dirija la tropa.
No es solo crecer para ganar más, se debe crecer para aportar más, aportando valor al sector en que se crece y por tanto a la imagen del país y sus potenciales.
Si hay que traer expertos de fuera, tenemos que hacerlo, nuestros talentos también aportan a otras naciones.
Información adicional
Artículos relacionados (por etiqueta)
- Presentan espacio de análisis y debate político ’’La Propuesta de los Candidatos’’
- Alcaldía SDE da inicio a diálogos municipales para el desarrollo
- Llega el IV Festival de Cine Fine Arts Hecho en Casa 2024, con filmes de nuevos talentos
- Unión Europea reconoce la Confederación Nacional de Mujeres Campesinas
- Alcalde SPM asegura "Lo mejor está para venir" para el periodo 2024-2028
Lo último de Augusto Valdivia
- Justicia Social la gran sorpresa de las elecciones municipales
- Gobierno regulará por primera vez la publicidad oficial
- UASD tendrá sueldo 14 para inicios de 2024
- Por primera vez República Dominicana supera el millón de turistas vía cruceros
- Desplome valla en Santiago enfrenta Alcaldía y partido de gobierno PRM